疲労してますか？？？

働き盛りといわれる30代、40代のOffice Workerは、仕事に追われ、食事を抜いたり簡単な外食ですませたりしていて、十分な栄養を摂取できていない。

しかし、
健康を維持するためには・・・そのようなことではまずいのです。

外食が多くなると、脂肪分の多い、高カロリーな食環境になる。
さらに運動不足が加わると、肥満になったりコレステロールや脂肪が蓄積され、高脂血症になったりする危険が高まるのです。

コレステロールの中でも、LDLコレステロール（悪玉）が活性酸素の働きで酸化することによって、動脈硬化などにつながっていく。
予防の面では、適度な運動をする必要がある。

それと動物性脂肪の摂取を控え、抗酸化の働きがあるビタミン（CやE）、ポリフェノールなどを摂取するとよい。さらに、抗酸化物質とともに、抗酸化酵素の働きを活性化するセレン、亜鉛等のミネラルも同時に摂るとさらによい。

仕事で疲労を感じたら・・・

まず、ビタミンB群の摂取を。

特に、B1は代謝を助け、疲労物質である乳酸の合成を防ぎます。
少量の炭酸も有効といわれています。疲労を感じてもなかなか休むことができない状況でいることで、疲労物質が体内に蓄積されて、

「慢性疲労」

と、なってしまいます。
※ナイアシンは疲労物質を分解し、処理する働きがある。

また、高麗人参製品やニンニクなどにも疲労回復効果が高まります。
※肥満、高血圧の方は高麗人参の摂りすぎに注意が必要です。